ความปรารถนาและความคุ้มค่า

ประเมินบทบาทฮอร์โมนเหล่านี้และการควบคุมตนเองได้ในการลดน้ำหนักนักวิจัยได้ทำการศึกษา 24 เรื่องจากคลินิกลดน้ำหนัก ก่อนที่จะเริ่มรับประทานอาหารที่มีน้ำหนักลด 1,200 กิโลแคลอรี / วันผู้เข้าร่วมประชุมทั้งหมดจะได้รับการศึกษาเกี่ยวกับ MRI จากสมองซึ่งประเมินพื้นที่รวมทั้งบริเวณด้านนอก ซึ่งเชื่อมโยงกับการควบคุมตนเองและช่องท้อง

บริเวณสมองที่เกี่ยวข้องกับแรงจูงใจความปรารถนาและความคุ้มค่า ผู้เข้าร่วมการวิจัยได้แสดงภาพอาหารอร่อยพร้อมทั้งควบคุมภาพทิวทัศน์ นักวิจัยได้เปรียบเทียบการตอบสนองต่อกิจกรรมของสมองกับภาพอาหารโดยเฉพาะภาพอาหารที่มีแคลอรี่สูงสำหรับแต่ละวิชาในระยะเริ่มต้นหนึ่งเดือนและสามเดือน Dagher กล่าวว่า “เมื่อเราแสดงภาพของอาหารที่น่ารับประทานบริเวณด้านนอกของช่องท้อง prefrontal corticated จะกลายเป็นอาหารที่ใช้งานมากขึ้นใน fMRI