ผลิตโมเลกุลที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง

สารเคมีจากพืชที่ซับซ้อนเหล่านี้ไม่สามารถสังเคราะห์ได้ทางเคมีเมันต้องเป็นกระบวนการเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพ เป้าหมายของโครงการวิจัยของ MIAMi คือการจัดหาเส้นทางการผลิตทางเลือกโดยใช้ยีสต์ขนมปังของเซลล์ เริ่มต้นด้วยนักวิจัยต้องการทำแผนที่เส้นทางการสังเคราะห์ทางชีวภาพพืชหายาก จากการแพทย์แผนจีนเป็นที่รู้กันว่าอินเดียผลิตโมเลกุลที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง

อย่างไรก็ตามการผลิตสารประกอบที่มีค่านอกโรงงานยังคงเป็นไปไม่ได้เนื่องจากเส้นทางการสังเคราะห์ทางชีวภาพไม่เป็นที่รู้จัก ในระยะสั้นเส้นทางการสังเคราะห์ทางชีวภาพเป็นจำนวนของยีนเฉพาะที่รหัสสำหรับเอนไซม์ซึ่งสังเคราะห์โมเลกุลชีวภาพภายในเซลล์ การรู้จักเส้นทางพันธุกรรมของผลิตภัณฑ์ทำให้สามารถย้ายยีนเข้าสู่ยีสต์ของคนทำขนมปังได้ เป้าหมายคือการใส่ยีนเข้าไปในเซลล์ของยีสต์ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นโรงงานเซลล์ชีวภาพที่สามารถผลิตสารบำบัดเฉพาะเหล่านี้ได้จำนวนมาก กฎระเบียบผลักดันอุตสาหกรรม